Industrial de Abastos Puebla es un Organismo clave que brinda el servicio de rastro y abasto cárnico para consumo humano, la fiscalización e inspección sanitaria, en la organización, funcionamiento, transporte, industrialización y comercialización de los productos o subproductos cárnicos sean sacrificadas dentro o fuera del Municipio si su comercialización se lleva a cabo en su territorio toda vez que, es el único organismo regulador de la actividad pública de abasto cárnico.
Industrial de Abastos Puebla
Somos un Organismo Público Descentralizado de la Administración Municipal, que brinda servicio de rastro y abasto cárnico para consumo humano, la fiscalización e inspección sanitaria, en la organización, funcionamiento, transporte, industrialización y comercialización de los productos o subproductos cárnicos
Capacitación Gusano Barrenador
Resaltar la importancia de los servicios que presta este Organismo, como garantía de la inocuidad alimentaria a través de las acciones de inspección ante mortem y post mortem durante el proceso de sacrificio.
Visita Guiada (Escuela Superior de Medicina Veterinaria y Zootecnia)
Captar el interés de estudiantes de medicina veterinaria y zootecnia con la finalidad de que puedan prestar su servicio social y prácticas profesionales en Industrial de Abastos Puebla.
Día Internacional de la Inocuidad de los Alimentos
Resaltar la importancia de los servicios que presta este Organismo, como garantía de la inocuidad alimentaria a través de las acciones de inspección ante mortem y post mortem durante el proceso de sacrificio.
Contacto
Industrial de Abastos Puebla
Lunes a Viernes 9:00 a 17:00 hrs
Carr. Federal Puebla - Tlaxcala Km 6.5, San Jerónimo Caleras, 72100 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.
